Äggprotein utvinns ur äggvitan och är ett fullvärdigt, högkvalitativt protein. Det smälter medelsnabbt och är fritt från laktos och mjölkprotein, vilket gör det till ett bra alternativ för personer med intoleranser. Säljs både som torrt äggvitepulver och som färdiga drickfärdiga produkter.
§ Relaterade termer
§ Fler i kost & nutrition