Ketos är ett metabolt tillstånd där kroppen, på grund av lågt kolhydratintag, främst använder fett och ketonkroppar som energikälla istället för glukos. Det inträffar efter några dagars strikt lågkolhydratkost eller längre fasta. Många upplever stabilare energi och minskad hunger, men anpassningen kan ge initiala biverkningar (“keto-influensa”).
§ Relaterade termer
§ Fler i kost & nutrition