Kolhydratblockerare är tillskott som påstås hämma upptaget av kolhydrater i tarmen, ofta baserat på extrakt av vita bönor (Phaseolus vulgaris). Effekten är generellt liten och inte tillräcklig för att räknas som någon meningsfull viktminskningsstrategi i sig.
§ Relaterade termer
§ Fler i kost & nutrition