Konjakrot (glukomannan) är en löslig fiber utvunnen från knölen av konjakplantan. Den sväller kraftigt i magen och kan ge ökad mättnad. EU har godkänt hälsopåståenden om viktnedgång vid intag av minst 3 g per dag i kombination med kalorireducerad kost. Bör tas med rikligt med vatten.
§ Relaterade termer
§ Fler i kost & nutrition