EPA (eikosapentaensyra) är en av de viktiga omega-3-fettsyrorna och finns främst i fet fisk och fiskolja. EPA har antiinflammatoriska egenskaper och kopplas till positiva effekter på hjärt-kärlhälsa, blodfetter och stämningsläge. Tillsammans med DHA utgör den ryggraden i de flesta omega-3-tillskott.
§ Relaterade termer
§ Fler i kost & nutrition