Omega-3 är en grupp essentiella fleromättade fettsyror med stor betydelse för hjärt-kärl-, hjärn- och ögonhälsa. De tre viktigaste är ALA (växtbaserat) samt EPA och DHA (från fisk och alger). Folkhälsomyndigheten rekommenderar fisk 2–3 gånger i veckan; vegetarianer kan komplettera med algolja.
§ Relaterade termer
§ Fler i kost & nutrition