Kalcium är det mineral som det finns mest av i kroppen. Det bygger upp skelett och tänder samt deltar i muskelkontraktion, blodlevring och nervimpulser. Mejeriprodukter, mörkt bladgrönt, sardiner och kalciumberikade växtdrycker är goda källor. Vitamin D behövs för upptaget.
I blodprov mäts kalcium bland annat för att bedöma skelett-, njur- och bisköldkörtelhälsa. Nivån i blodet hålls stabil av hormoner och speglar inte hur mycket kalcium som finns lagrat i skelettet – ett normalt blodvärde utesluter alltså inte benskörhet.
§ Relaterade termer
§ Fler i kost & nutrition